Понедельник, 22.10.2018, 14:05
Приветствую Вас Гость | RSS
Рецепты всего мира
Главная » 2010 » Август » 23 » Kартофель в мундире с сырной начинкой

21:10
Kартофель в мундире с сырной начинкой

Необходимые продукты:

4 больших картофелены
1 ст ложка оливкового масла
соль
травы и пряности
Начинка:
100 мл сметаны
100 мл нежирного творога
50 гр голубого сыра
щепотка мускатных орехов
1 зубчик чеснока

Способ приготовления:

1. Разогреть духовку до 200 градусов. Вымыть и высушить картофель.
2. Натереть каждую картофелину оливковым маслом и посыпать солью, это сделает картофель хрустящим.
3. Поместить картофель на протвинь и запекать до полной готовности. Чтобы проверить готов ли картофель, слегка сожмите картофелину - она должна чувствоватся мягкой. Вынуть из духовки и зделать в каждой картофелине глубокий крестообразный разрез.
4. Добавить в творог растертый голубой сыр, сметану, специи и перемешать все до однородной массы. Солить по вкусу.
5. Выкладывать сырную начинку на горячий картофель. Сверху можно украсить веточками петрушки.

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 2685 | Добавил: Angi
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Меню сайта
-
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Бутерброды и закуски
Салаты
Десерты
Напитки

Поиск

Форма входа
Статистика


Друзья сайта